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by mokobuu

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ハンバーグの肉汁

写真とったつもりが保存できてなかった・・・。

今日は、肉大好きな旦那さんのリクエストによりハンバーグ。
年末から忙しくていつも平日は晩御飯を食べるのが日付を変わってからという生活で
消化の良いものしか食べれないので唯一の休みの日曜くらいは好きなものを食べてもらおうと。

箸を入れると肉汁あふれ出すハンバーグを目指す私。
今回は最近良く見ている「おネエ☆MANS」のレシピを
参考に。
が、しかーし!何が悪いのか、ここ最近作るハンバーグは焼いているうちに
肉汁が出てしまい、油分が多くなってソースを作ってもケチャップなどがなじまない。。。。
なぜだぁぁぁ!!!あぁストレス。
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by mokobuu | 2008-03-09 23:05 | 食べ物

魅惑のチョコ味

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いつか食べてみたいと思っていたtopsのケーキ。
先々週の土曜日、久しぶりのお休みだった旦那さんがぶぅを
見ておくので羽根を伸ばしておいでと有難い申し出に嬉々としてお出掛けした時の
おみやに買って帰りました。

食べた感想は・・・。うーん、こってり。3口でOKでした。
ここ最近、こってりしたクリームがどうも苦手で食べきれなくなってきて
さっぱりフルーツ系のケーキを好んで食べるようになってます。(歳のせい?)
でも食べてみたかったケーキなので満足。

そしてぶぅさん。
虫歯が怖いのでチョコレートは避けてきましたが
(チョコ味のドーナツとかは食べてました)
とうとうチョコレートとはどんなものか認識しました。。
このケーキもぺろりと食べ。

今日は旦那さんが買ってきてくれたケーキについていた薄い板チョコを
「僕、チョコレート食べたい。頂戴」と言うようになりました。
ちなみに前日は私の友達とランチ・お茶したときにチョコアイスも食べました。
(バニラが切れてたせいもあるが・・・)

チョコという魅惑の味を覚えたぶぅ。
これからも色々なお菓子類を経験していくのだろうな。
もう、話して解る年になったのだから禁止ばかりせず、程々にしていこう。
食べ過ぎたり、しっかり歯を磨かないとムシバキンマンにやられるよ!と
言い聞かせてます(^^;)
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by mokobuu | 2008-03-02 22:57 | 食べ物